Les salles consacrées au Moyen Âge regroupent des sculptures provenant d’édifices religieux de la région (dont un remarquable bas-relief d’un Christ en majesté du XXIe siècle), des accessoires destinés au culte et à la dévotion ainsi que des objets de la vie courante (chaussures en cuir du XIVe siècle, panneaux de meubles ornés, bijoux, armes…).